嶺東科技大學創設於民國53年，為蔡亞萍博士及黎明博士伉儷以「私立嶺東會計專科學校」為校名所創辦。民國56年正式改名為「私立嶺東商業專科學校」，民國81年成立「電子資料處理科」而後教育部統一正名為「資訊管理科」，民國88年升格為「嶺東技術學院」，民國94年改制為「嶺東科技大學」。招生學制為四技、研究所，並從日間部擴及到進修學院。

本系以科技服務人群，著重資訊管理整合實務的應用，分為「資訊管理應用組」及「數位生活設計組」，在學習主軸分組下，共有三大應用領域：人工智慧數據分析、虛擬實境互動多媒體、行動應用與網站開發等基礎知識。為因應國內企業數位轉型的需求下，本系密切與產業界結合，培養企業數位管理人才，並提供豐富多樣的工讀實習機會，輔導學生參與校際專題競賽，並且獎勵補助專業證照。為延伸創新研究的體現，本系碩士班研究所，著重培養國內外高階的資訊管理人才，打造一體化的完整教育。

為培養學生國際觀，提升就業的競爭力，本系提供與日、韓、英美、東南亞等多國簽訂有交換學生、海外實習、和移地教學的國際交流學習機會，透過體驗不同國家的文化與價值觀，加強自身的語言能力。本系在技職教育與高等教育的領域作育英才，為提升國家競爭力產生積極的貢獻。

系主任 陳建興